karximakis.gr

Αγαπητοί μου Συμπατριώτες,

Αγαπητοί μας Εθελοντές,

Φίλες και Φίλοι,

Στη νοτιότερη και ομορφότερη γειτονιά της Ευρώπης, στην Ιεράπετρα, σήμερα γράψαμε μαζί ιστορία.

Μια ιστορία, που αναδύεται από την κρητική ψυχή,

τη νησιωτική έμπνευση,

το αρχαίο πνεύμα του Εθελοντισμού.

Σήμερα, χάρη στην πρωτότυπη ιδέα

να προβάλλουμε την ελληνική γαστρονομία

και τα αγροτικά μας προϊόντα,

συμμετείχαμε, συνεργασθήκαμε

και υλοποιήσουμε το στόχο μας,

καταλαμβάνοντας τη θέση που δικαιούμαστε

στο «βιβλίο των ρεκόρ του κόσμου»!

Στο βιβλίο ΓΚΙΝΕΣ!

Συγχαρητήρια!

Συγχαρητήρια για :

P την αγάπη σας στα αγροτικά προϊόντα που παράγει το νησί μας.

P για το μεράκι σας να δουλέψουμε ομαδικά

και ευχάριστα, προβάλλοντας την κρητική κουζίνα.

P για το σεβασμό στο περιβάλλον και στην κρητική γη,

που αιώνες τώρα μας χαρίζει σε αφθονία

τους πλούσιους καρπούς της.

P για την εμπιστοσύνη σας στην άριστη ποιότητα

και στη μοναδική γεύση

των κηπευτικών μας προϊόντων.

Σήμερα, στείλαμε όλοι μαζί, ένα ηχηρό,

Πολιτιστικό, Οικολογικό και Εθνικό μήνυμα…

ότι τ’ αγροτικά προϊόντα και η ελληνική κουζίνα,

οφείλουν δικαιωματικά να βρίσκονται

στην κορυφή της διεθνούς γαστρονομίας!

Αυτή είναι και η βασική αποστολή

του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων,

να δημιουργήσουμε όλοι μαζί,

Αγρότες και Έμποροι,

Καταναλωτές και Συνεταιρισμοί,

Τοπική Αυτοδιοίκηση και Φορείς,

μια στέρεη Εθνική Καταναλωτική Συνείδηση,

η οποία θ’ αποδίδει στα ελληνικά αγροτικά προϊόντα

την πραγματική τους αξία.

Άλλωστε, εμείς οι Κρητικοί,

γνωρίζουμε από πρώτο χέρι,

τη θρεπτική αξία των τοπικών μας προϊόντων,

η οποία αντανακλάται στην υγιεινή ζωή

και στη μακροζωία μας,

σε σύγκριση με τους υπόλοιπους Ευρωπαίους συμπολίτες μας.

Γιατί ακριβώς,

επιλέγουμε συνειδητά να τρεφόμαστε

με ότι παράγει η γη μας,

διατηρώντας τη στενή και

μακραίωνη ΣΧΕΣΗ ΕΜΠΙΣΤΟΣΥΝΗΣ,

με τα κρητικά αγροτοδιατροφικά προϊόντα.

Γιατί εμπιστευόμαστε την ποιότητά τους,

απολαμβάνουμε τη γεύση τους,

στηρίζουμε την τοπική οικονομία,

και προβάλλουμε υπερήφανοι την παράδοση και τον πολιτισμό της πατρίδας μας.

Και δεν ξεχνάμε,

ότι αυτό που σήμερα ονομάζεται Μεσογειακή Διατροφή

και αναγνωρίζεται ως πρότυπο και ισορροπημένη δίαιτα

από τις επιστημονικές ομάδες,

έχει ως πυρήνα την ΚΡΗΤΙΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ

με τις μακραίωνες ρίζες της

στον παραδοσιακό τρόπο παραγωγής,

στις διατροφικές μας συνήθειες,

στο φυσικό μας περιβάλλον,

και στην αξεπέραστη ποιότητα των προϊόντων που γεννά!

Αυτή τη διαχρονική σχέση εμπιστοσύνης

με την κρητική διατροφή,

είμαστε αποφασισμένοι,

να την προστατέψουμε και

να τη στηρίξουμε με κάθε τρόπο,

αφού αποτελεί ένα ισχυρό οικονομικό,

πολιτισμικό και εθνικό πλεονέκτημα

της αγροτικής μας οικονομίας.

Όχι με αποφάσεις που θα εξανεμίζονται

με την πάροδο του χρόνου,

αλλά με λύσεις που καθημερινά θα αιμοδοτούν

την εγχώρια αγροτική παραγωγή,

την Αναπτυξιακή Δυναμική της Κρήτης ,

την Εξαγωγική μας Δραστηριότητα,

τον στόχο της Αειφόρου Ανάπτυξης,

τη Βιολογική Παραγωγή,

την Ταυτότητα και τη Φήμη των προϊόντων μας.

Σε αυτή την Εθνική Προσπάθεια,

η Τοπική Αυτοδιοίκηση έχει ρόλο πρωταγωνιστικό

και πρέπει να βγει μπροστά, με δημιουργικές,

πρωτότυπες και γόνιμες ιδέες, όπως η σημερινή,

που θα προβάλλουν τα εκλεκτά πρώιμα κηπευτικά του τόπου μας,

ως βασικά συστατικά της διατροφής μας.

Γι’ αυτό θα ήθελα να συγχαρώ,

όλους όσοι εμπνεύστηκαν και συμμετείχαν

στην υλοποίηση αυτής της εκδήλωσης,

για τα συναισθήματα, την εμπειρία

και την επιτυχία που μας χαρίσατε!

Μια επιτυχία με παγκόσμια προβολή !

Μπράβο σε όλους!

Η Χώρα μας, η Κρήτη μας, η Ιεράπετρα,

έγραψε τη δική της χρυσή σελίδα

στο βιβλίο των ρεκόρ του κόσμου!

Ας το απολαύσουμε!